香气凛冽，于至简中见至鲜
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馥郁珍馐，松露当食
大地馈赠，蕴藏风土
以匠心寻味，雕琢入馔
套餐供应时间
午市 11:30-14:00
晚市 17:30-22:00
地点
上海素凯泰酒店1层 La Scala 意大利餐厅
寒风敛万物，松露酝地珍。限时赏味现已开启，静待品鉴。
冬日双人松露菜单
前菜
蟹肉牛油果塔塔
和牛薄片，海胆，松露蛋黄酱，冬季松露
汤（2位）
温泉有机蛋，嫩叶菠菜 ，冬季松露
主菜
手工意面，帕马森奶油汁，松露
M5和牛牛柳，肥肝，迷你西兰花，土豆千层糕，松露牛骨髓汁
甜品（2位）
招牌提拉米苏
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